Nutrizione

È la disciplina che studia gli effetti dell’alimentazione sulla salute e sulle malattie. Le scelte che esercitiamo sul cibo determinano la nostra qualità della vita, livello di energia e la nostra longevità. Il cibo è parte integrante del benessere e della longevità.

Ogni paziente può diventare soggetto attivo del mantenimento della  propria salute per mezzo di un programma nutrizionale personalizzato che è in grado di ottimizzare il proprio benessere e la propria qualità della vita. Per esempio, un basso carico glicemico aiuta a bloccare alcune sostanze tipiche delle infiammazioni che sono associate  a molte malattie come malattie cardiache, ictus, demenza e alcuni tipi di cancro.

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Attività relativa alla branca della nutrizione:

In idealmedica, per ogni paziente, viene redatto un programma nutrizionale ottimizzato che si fonda su un apporto bilanciato e personalizzato di carboidrati, proteine, oli e grassi derivati da alimenti sani, oltre a vitamine, minerali e oligoelementi. L’acqua è un aspetto importante del programma in quanto il bere una quantità adeguata d’acqua al giorno aiuta ad eliminare  inquinanti e tossine degli alimenti. Le nuove frontiere  della “nutrigenomica” vedono affermarsi sempre di più l’importanza della nutrizione non solo per ottenere cali di peso, ma per combattere le malattie e l’invecchiamento. Gli aspetti dei meccanismi biochimici della senescenza e della longevità sono al centro  del nostro interesse.

  • programma di alimentazione personalizzata
  • valutazione della quantità di acidi grassi (omega 3, 6, 9) nel sangue
  • valutazione degli anti-ossidanti, vitamine, minerali nel sangue
  • Nutrigenomica
  • Valutazione del metabolismo

Professionisti

Dott.ssa Baesso Lisa

Biologa Nutrizionista Laurea di secondo livello in Scienze Biomolecolari e Cellulari conseguita presso l’Università di Ferrara Master: Primo Livello in Nutrizione e Dietetica Applicata rilasciato dall’Università Politecnica delle Marche Borsa di studio presso l’U.O. Di Anatomia e Istologia Patologica dell’ULSS 8-Asolo nella sezione Diagnostica Molecolare, associata di A.C.S.I.A.N. (Associazione Centro Studi delle Intolleranze Alimentari e […]


Elenco prestazioni

  • Prima Visita Nutrizionale con anamnesi alimentare e misure antropometriche
  • Visita nutrizionale pediatrica
  • Visita di controllo nutrizionale
  • Analisi Bioimpedenziometrica
  • Dieta Personalizzata
  • Visione esami, intolleranze o nutrigenomica e consegna dieta
  • Consegna referti nutrigenomica
  • Consulenza genetica per Celiachia e locus B 27
  • Consulenza genetica per nutrigenomica (es. intolleranza al lattosio (Test LCT) genotipo C/C o C/T)
  • Test Intolleranze Alimentari (un test per 108 alimenti)
  • Elaborazione dieta per sindrome metabolica
  • Consegna referti intolleranze alimentari